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雙菇炆雞柳

雙菇炆雞柳

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商品描述

雙菇炆雞柳
滋補營養

好處: 
雞肉能治產後乳少、小便多、水腫、腰膝痠軟疼痛

1) 雞髀菇洗淨、切片,海鮮菇洗淨,蜜糖豆去硬邊、洗淨,三種材料針別汆水,取出後浸凍水過冷河,瀝水
2) 雞髀肉洗淨,瀝水,切絲,加醃料,拌勻
3) 薑去皮,洗淨,切片
4) 蒜頭去衣,洗淨,切片
5) 燒熱油,爆香薑片、蒜片,加雞絲,快炒至7分熟,加其餘材料,兜炒片刻,下調味料,炒至所有材料熟透,埋芡。

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