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薯仔炆排骨

薯仔炆排骨

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商品描述

薯仔炆排骨
益氣健脾、養血 

好處: 
薯仔能消除頑固性便秘,並對十二指腸潰瘍和慢性胃炎有一定療效。
加上熟地補血作用大,杞子具美容、抗衰老的療效,用來炆排骨營養更高,味道更好。

1) 薯仔去皮洗淨,切大件;肉排切長方形,洗淨
2) 熟地、杞子用清水洗淨,分別放好
3) 燒熱平底砂鍋,加油,炒香肉排,放入清水、薯仔、熟地,煮沸後轉慢火炆,至排骨將腍時,取出 熟地,加入鹽、糖、生抽以及杞子,再煮約5-10分鐘

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