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冬菇雲耳蒸肉餅

冬菇雲耳蒸肉餅

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商品描述

冬菇雲耳蒸肉餅
益氣養血、滋陰潤燥、養生保健

好處: 
冬菇益氣健脾、益智安神
雲耳潤肺生津、補腦強生

1)浸好冬菇和雲耳, 然後切粒備用
2)豬肉先切片再切碎, 撻至起膠, 用調味料醃15分鐘
3)加入冬菇和雲耳粒一起攪, 攪均時要順一個方向, 攪大約30秒令佢有點起膠
4)放入蒸爐, 或隔水大火蒸熟即成

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